炸饹馇签子

在异乡的游子是吃不到咯吱的，想有家乡味儿就做个近亲炸签子~
之前一直觉得鲜豆皮很难买到，干豆皮又不是老家那种薄如蝉翼的口感，今天去常去的豆腐店竟然有诶！说经常很少就不捞了，赶上今儿多就捞了，该着了做这道菜不是！😜
第一次独立制作炸签子，饭搭子赞不绝口👍🏻年前预制菜要被干精光啦😅#晚餐•2024年2月5日#

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