英子呦 做过 自制米酒 记录：500克的糯米，4克安琪甜酒曲，按做米酒的方式，第一次加350毫升左右的凉白开。三天以后，在加入七百毫升凉白开， 搅拌均匀，再发酵24小时候后放入冰箱，品尝达到自己喜欢的口味就可以喝了！ 02-09
我第1次做加水后室温下又发酵了48小时，品尝的时候感觉有点发酵过了，我就加了一些糖。搅拌均匀，放冰箱冰镇后当天晚上喝口感极佳。
02-09
我看方子是2斤米，4克酒曲，1000毫升水啊
03-16
这么大瓶不好放冰箱，常温保存，能长时间保存吗，装瓶时候有没有消毒灭菌
06-02