紫苏焗排骨

紫苏焗排骨
开始部分，改排骨冷水加姜片下锅，大火烧开加料酒换小火熬煮十分钟左右。
滤出排骨，厨房纸擦干后按本方配料腌制，后续的操作流程也基本参照本方。
味道还不错。

2024-02-10