_-红泥小火炉 做过 超级无敌好吃的红烧牛肉 不太知道是从哪儿开始失败的,最后的味道特别重,非常重,图2放进高压锅之前,然后放进去以后加了点水炖出来就是图1,味道有点发苦,感觉熬糖色的时候应该是没糊的……冰糖放多了可能,又苦又甜。无论如何感谢方主的方子,下次我再慢慢做一次,看看能否成功。 02-11
炒糖色真挺难做的
02-16
我感觉配料放太多了,放1/3就行…然后放点盐…
02-22