红烧窝骨筋

#晚餐•2024年2月13日# 用电压力锅压的步骤一样(我用牛肉档压了两遍)。之后炒制，我放的剁椒酱/黄豆酱/郫县豆瓣酱，炒制过程中放生抽/老抽调色，适量白糖，不放盐（三种酱就很咸),上色均匀，炒制融合就可以出锅了，味道好极了！

02-13