炸肉丸子

#炸肉丸子#
中间有急事离开了一会没有拍到捣碎芋艿，加入配料的过程。
把芋艿捣碎后加入了面粉，肉沫，盐巴搅拌成面糊，不要太稀，新手可以分几次加，用勺子勺出来看下软硬程度。

02-13