早餐•2024年2月14日

【豌豆黄】相比刷油，撒粉有更好的脱模作用，但是花纹不够清晰。
​小时候，豌豆黄是老孩用铝制饭盒装回来的，不仅外观粗糙，里面也有不少没打碎的豌豆粒，但是在大厨心里，那是非常美味的零食。想要复刻儿时味道，但是好像在哪里错过了。#早餐•2024年2月14日#

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