【快手】鹰嘴豆面包（消灭鹰嘴豆）

我觉得没有小高姐的土豆面包好吃
但成功消耗了鹰嘴豆

鹰嘴豆100g泡一晚煮25分钟，剥豆费时很久
家入200g温牛奶料理棒打很细，很方便

但一发35°40分钟，二发35°60分钟
排气和发酵看上去很松软，不知道为什么扁扁的，吃上去口感更像发面过的馕#早餐•2024年2月18日#

02-18