午餐•2024年2月18日

#午餐•2024年2月18日# 白萝卜牛丸汤。上次做失败了，竟然执拗的又做了一次。心得是白萝卜一定要去皮。切片。这次的配方是拿白蘑菇煎一煎再入开水，继续放白萝卜和牛丸。一定要煮到八分钟以上。其实是煮越久越好喝。调料只有白胡椒和盐！

02-18