麻辣烫

我妈不喜欢我吃麻辣烫，说那都是科技与狠活，没办法我只能在家给她复刻了一碗“杨国福”，我妈：还有这么好吃的烫蔬菜？ 我：学名麻辣烫。

材料：蒜和干辣椒（煸香），➕半个火锅底料炒化（四川的大红袍，牛油好香），250ml牛奶，适量清水，一点蚝油，一勺生抽，一小勺盐（调味勺），一些爱吃的蔬菜，半份肥牛（肥牛 不好熟的蔬菜提前焯水）。

好吃到停不下来😋

#麻辣烫#    #一人食。#

02-18