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依小糖 做过

猪肉白菜饺子馅(香到没朋友)

猪肉白菜粉条馅包子
400克面+200克温水+2.5克酵母;
400克肉馅+大白菜从外面扒下四层,洗净,切碎,放盐,攥水+适量粉条(提前用凉水泡软)+30克姜沫+半颗葱碎+盐8克+糖+酱油+五香粉+白胡椒+料酒+耗油~往葱姜等调料上泼上热的花椒油,搅匀;再加少许香油。
共两屉,12个包子。

02-20