墨西哥卷饼

做了无数次了，用过玉米面、全麦、黑麦，这次的配方：
山姆雪花粉 300克
野山坡黑麦粉 300克
活性高效干酵母 5克
食盐 6克
净水 300克（偏干，增添15克）
47克*20个#早餐•2024年2月22日#

2024-02-22