一mmm 做过 原味鸡蛋仔 每次都是做双份的量,除了泡打粉双倍总共放6克外,糖双倍量放了110克,其他的都是按方子来,好吃,模具不要直接放煤气炉上,拿起来离燃气灶几公分,这样做出来的就很好,第一次做的时候我是直接放燃气灶上,结果外面已经黑了里头都没熟 02-23