外脆内软不用揉面的乡村面包

300克鲍勃全麦粉150克凯瑟琳高筋粉，8克鲜酵母30克蜂蜜4克盐，室温25度一小时折叠两次入冰箱13小时，发满盒，以为会失败，折叠后半小时，最便宜的老式烤箱高温只有200共烤48分钟，看起来还不错

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