肉包

求大神指点！！揉出水光肌了，用面包机发酵成两倍大，有蜂窝状，蒸前有二次醒发，在蒸的过程体积有变大，在上面盖了一层保鲜膜，锅盖超级多滴水，蒸好的时候还是很软的，然后也焖了一会，然后赶着出门就能从锅里拿出来放凉，就把锅开了一大条缝隙散热，回到家包子就变成那样了，整个表皮底部全是硬的😰是不是关我一直焖着的问题还有保鲜膜上的水把面烫死了#肉包# #自制包子#

02-24