早餐•2024年2月28日

简易煎西多士🍞#早餐•2024年2月28日#
昨天烤了一个香蕉吐司
长得很好，口感一般
晚上厚煎了一块西多士
小朋友嚷着早上还要吃
步骤：
1⃣️平底锅倒入约50ml牛奶+10g砂糖
（牛奶刚好够双面底部沾湿就行了，不能太多，不然煎出来水水的不好吃，糖按个人喜好增减）
2⃣️厚切的面包片双面粘上牛奶和糖
3⃣️一个鸡蛋加1g盐在小碗里面调散倒入平底锅让面包片双面裹上蛋液
（多余的液体可以倒出来，勤快的就把面包片先拿出来 锅洗干净）
4⃣️准备2小块黄油。开火锅热后放入1小块黄油（10g）融化放入面包片煎1-2分钟，底部焦黄，放黄油煎另一面。

02-28