清煮鹅蛋

撒了点欧芹，我觉得蛮好吃的，135克的鹅蛋，水没过鹅蛋，冷水下锅煮开后计时10分钟关火，焖了2分钟，冷水稍微过一下五六秒钟。剥开看着刚刚好。记录一下。

2024-03-02