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鬼灵精 做过

2024年03月02日

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03-02

鬼灵精

焯水后,切小块,加水(水淹过肉),水开后浮沫会有,需清理,再加生姜,花椒粒适量,大火熬制,中间需要不停搅动,水干了后才开始炼油,观察肉块中的油基本被练完了,油渣状态时捞出,另外存放(后期可以用来包包子,炒菜用),猪油就熬制成功了

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