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RabbitJan 做过

新疆抓饭(简单又好吃的电饭锅版)

#午餐•2024年3月2日#
很好的方子,第一次做竟然水量正好,成品米饭粒粒分明。
不过我觉得一开始不用放很多油,因为羊肉会出来很多油的,用的羊肋排,米饭不多,所以最后的成品电饭煲锅底有油,锅底还有锅巴(这个很赞)。
还有成品颜色深酱油放多了,其实也放的不多,可能应该放生抽或者不放也行。
葡萄干放少了,没吃出啥特别的味。

03-02