饮食_男女
做过
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
终于做了碱水包😂
是传统的德国结和绣球的造型🥨
虽然发酵的有点影响身材😉
但好吃啊巨好吃😘
最近特别迷咸口儿的
一边揪一边吃
有嚼劲儿也不腻
尤其那淡淡的碱味儿
真的是这款面包的灵魂😘
📝:做了4倍的量,水530g,共计20个,整形后直接放冷冻,别发酵!!
03-03