俗称麦几头（手工扯面）

20240305   星期二  农历正月廿五
治愈生活的良方，是保持对生活的热爱，眼下既是生活，眼前既有热爱，

早餐
手工扯面
昨天晚上揉好的面团
面粉加少许盐和水揉成面团
早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段
菜场买的小土豆
蘑菇肉片和春笋
锅内按顺序
先炒笋、蘑菇、土豆、肉片
翻炒变色加入煮沸的开水半锅
事先切好的面小段，用一点水扯面放入锅内
期间用铲子翻一下
烧的时候放点自己做的笋干菜
自己家的青菜加点
自己家的鸡蛋🥚和蒸玉米🌽、红薯🍠
小番茄🍅和车厘子🍒#早餐•2024年3月5日# #面！面！面！我的爱#

03-05