挡不住的诱惑～烤羊排

#晚餐•2024年3月8日# 参考这方子的腌料比例，但是咸了一点，我的半扇羊排有2kg，小火炖煮一小时后捞出，腌制四小时后175℃烤35分钟。腌料：盐10g酱油67克蚝油39克老抽33克，五香粉6克，孜然粉4克。
下次可以考虑8克盐，蚝油20克，酱油60克，老抽20克即可，撒粉随意。

03-08