轻薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷

减半做的 没有蛋腥味，很香。
记录一下材料
黄油45 椰子油10 糖45 鸡蛋85 低粉60
每面用玻璃瓶压12圈
压了10圈的晚上就回潮了 压15圈的又会接近糊掉

结合这次的口感 下次再做试一下改动版
1.太甜，糖30-35
2.没有吃出椰子味，黄油30 椰子油20
3.鸡蛋85-100
4.太酥，黄油减一点儿，低粉试加到70g

03-09