2024年03月09日

（白鲢鱼、鲤鱼、草鱼、武昌鱼、鸽鱼、黑鱼、清江鱼…）🐟🐠🎣
真不会选鱼尤其是品种所以用排除法
据说白鲢鱼很难吃最先pass
然后已知鲤鱼和草鱼刺多不想吃
武昌鱼也就那样平平无奇
鸽鱼更适合炖汤吧很清淡绝对不喜欢
黑鱼没什么印象感觉和鲤鱼差不多吧
清江鱼这个了解啊活鱼现烤的店老多用这个品种了
没什么刺也没鱼鳞肉质还嫩
就是长得像鲶鱼一样大嘴叉子丑的要命哈哈
买了一条看着菜谱就整出来了（算是第一次做鱼吧）
然后在我妈妈一声声“我闺女都会做菜了”“真好吃”“最好吃”“真行”给我夸飘了
说什么得炫耀一下子
但是最大的bug是我没有先把鱼烫一下刮掉黏膜
以至于出来颜色很难看我是真膈应
长记性了最后纪念一下吧✌🏻

2024-03-09