糖醋茄子🍆

一根大茄子🍆
茄子裹了淀粉去炒很容易粘锅，油后面又加了一些都给茄子吸走了，很干，慢慢加了几次水去焖煮，等熟了软了最后加料汁收锅。
好吃，很下饭，去了皮很嫩#午餐•2024年3月12日#

2024-03-12