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妙音莲花 做过

大米蜜豆软吐司

【2024.3.12】
*做了方子的1/2量,面包很松软,有劲道,不甜,加自己做的芝麻核桃馅口味偏淡。
*小美揉面8分钟出膜,刚开始面团非常稀,不成团,4分钟成团,加入盐和黄油,8分钟出手套膜。
*长帝烤箱170℃/190℃,烤30分钟。
 成品颜色偏深,下次改成上下170℃,25分钟试试。

03-12