完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

交作业啦。
按照这个配料表做，非常成功，从外形到口感都很对。
过了4遍筛，还是觉得蛋糕口感没有那么丝滑，不知道什么原因？
#芝士蛋糕#

03-14