早餐•2024年3月16日

面粉500克➕油条膨松剂5克混合，一个鸡蛋➕4克盐➕250毫升温水混合，用筷子搅成棉絮加入30克食用油，用揣面的方式揣成光滑面团，喷上食用油用保鲜膜包起来1个小时，在拿出来揣一次面，然后又密封醒面2小时，就可以擀面炸油条了，或者直接放冰箱冷藏一晚上，第二天提前20分钟拿出来，切成宽条就可以炸油条了#早餐•2024年3月16日#

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