2024年03月18日

第四次做，其他材料没有改变，糖减成15克，之前面糊比较稠，为了口感更加松软，牛奶加到50克，烘烤温度用120度烤50分钟，再上层加到145度烤15分钟。感觉蛋白还是没打好，还是有些大气泡。应该打久一丢丢。美味😋

2024-03-18