2024年03月18日

黑芝麻夹层软糕
白糕：糯米粉90g，粘米粉15g，白糖40g，水120g，油8g。
乌糕：糯米粉70g，粘米粉10g，白糖40g，黑芝麻（打粉）25g，水100g，油8g。
玻璃碗刷油，第一层倒入一半白浆蒸10分钟，第二层倒入黑米浆蒸12分钟，第三层倒入剩下的糯米浆最后蒸30分钟。

2024-03-18