春天的腌笃鲜

买风干咸五花肉或者是风干火腿肉，一定要提前浸泡一个半小时，否则会非常咸。切片儿后备用。锅中放葱姜，把肉煸出油来，放一个浓汤宝，加入开水。煮半个小时到1小时，然后加入鲜笋和魔芋粉丝，一定不要再加盐，加些耗油提鲜出锅加香油即可。 #春天的腌笃鲜#

03-19