懒人锅贴 不用和面 做法真的超简单！！

320克肉，一小把木耳焯水切末，5个大花菇焯水切小丁，胡萝卜小一点的一整根，其实用不了，大概半根就行也是手掌大小的量切末，葱切末手掌大小一大把，三勺生抽，三勺蚝油，一勺半盐，半勺味精，当时尝的时候有点咸，成品确实咸了，下次减量。这些一共包了32个锅贴，43个馄炖，锅贴用陷用的多，馄炖就包一点点的陷。这次正好皮和陷全用完了，主要是下次要淡一点。 脆：就是用淀粉和面粉，1:1的比例，再加水调的比较稀，在锅贴底下已经有点黄的时候倒入，盖上盖子大概10分钟吧就熟了，脆要多犒一会才会脆

03-29