可持续发展的甘肃浆水

#晚餐•2024年3月30日# 浆水雀舌面
浆水是自己买引子卧的，还不够酸（把之前爸爸2022年7月投的老浆水菜倒了）。雀舌面是妈妈加工好寄来的，虽然没有现做的的薄软精致，但已经很好吃了，比我在超市买的什么荞麦挂面吃起来货真价实爽口多了。咸菜是我做浆水同天腌的。在北京没买到过好土豆，即淀粉量都很低，菜兮兮的，随便切大块煮了。
今天上班第6天，还要连续上到第10天，工作较忙累，主要太多管事的人在流程中不作为，搞得我浪费精力很烦躁，昨晚正好又和吃货同事一起吃了个涮羊肉，胃太沉重了，睡眠不舒服，于是今日下班晚，也坚持做浆水面透透肠胃，整体调节一下！即使8点半才吃完饭，也感觉人也舒服了～
老公看我纯炒辣椒的操作，呛得连打几个喷嚏，质疑纯炒辣椒这道菜，难道不搭配点别的什么吗？我解释说炒辣椒圈圈是浆水面必备，这辣椒还不正宗呢！最后吃的时候，老公被香到了，边哈斯哈斯边谦虚请教放的什么调料、怎么炒😂#甘肃浆水#

03-30