#午餐•2024年4月6日# 为什么我做的黏糊糊的？我都是按照配方的要求做的！
04-06
@英子呦 看起来感觉很湿…蔬菜上的水分控干了吗？或者面粉再多裹点？要么是水汽滴菜上了？🤔
菜先切后晾，干了以后喷的油。可能是水汽，这个没法控制呀，再就是我觉得8分钟时间有点长，下次改成6分钟试试
04-07
水开蒸就好了，不要冷水。冷水水蒸气太多了
04-16
他自己做的都是黏糊糊的
04-28
@英子呦 看起来感觉很湿…蔬菜上的水分控干了吗？或者面粉再多裹点？要么是水汽滴菜上了？🤔
04-06
菜先切后晾，干了以后喷的油。可能是水汽，这个没法控制呀，再就是我觉得8分钟时间有点长，下次改成6分钟试试
04-07
水开蒸就好了，不要冷水。冷水水蒸气太多了
04-16
他自己做的都是黏糊糊的
04-28