奶油焦糖酱

收藏好几年了，才动手做，没想到第一次就挺成功，用的是半盒剩下的淡奶油➕颗粒超大块的白砂糖。
我用的是多功能电炒锅，就是那种一体式的，国下边是火力按钮，插电，没想到真的没想到，没有粘锅，用刮刀搅拌，锅底干干净净的，倒糖的时候也很顺利，150g糖，就做了一小罐的量，味道特别好

04-06