不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干

【哈哈，我的曲奇首作】
早上搞好了面团，用油纸凹了造型，扔进冷冻差不多一上午……然后拿出来稍稍回温就好切了（中途还是碎了一点点，但不碍事，总体是好的）
我用的烤箱温度和方子的温度不一样，用170度烤了25分钟，又用150度烤了10分钟，刚开始以为不脆，但是颜色上的可以了，就150度低温慢烤了，后来出炉了也不脆，但是放一了会就脆了。
总之，这是我第一次做曲奇，虽然不知道正经曲奇啥口感，但自己做的这个口感挺好。
作者的方子可行，谢谢作者提供的方子哈哈
#点心点心#  #曲奇cookie#

04-09