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又慢一拍 做过

馒头

松软可口小馒头
松软可口小馒头,冷了也不硬,一次醒发,简单易做,非常成功,只需家宴馒头自发粉和水就行了
材料:家宴馒头自发粉160克,水90克
做法:自发粉和水揉成团,静置15钟,排气3分钟再揉5分钟,然后撮成长分割成相等的小剂子,全部放上蒸锅发至1.5倍大,水开计时12分钟,关火闷2分钟 #馒头# #早餐•2024年4月12日#

04-12

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