好吃的不要不要的风干牛肉干

给孩子做的零食。作者的方子收藏很久了，第一次试着用牙签挂着拷。北方冬天有暖气时屋子比较干，试过腌完肉用晾衣架挂晾两三天后再放蒸锅上蒸熟，大概半小时就可以蒸好，是一种比较省电省燃气的方法。但其他季节这个办法就没那么好用了。谢谢作者教会我用晾衣架晒肉的好方法。

04-14