宵夜•2024年4月14日

炸鸡翅根
1.腌制半小时（生抽，料酒，糖，盐，奥尔良腌料，十三香）
2.裹红薯淀粉
3.油炸至变色（油温用筷子伸入开始冒小泡泡）
4.复炸一次（油温用筷子伸入冒大泡泡） #宵夜•2024年4月14日#

04-14