粉色奥利奥慕斯

记录：1、白色慕斯部分要放冷冻30分钟，我没有时间也没有冰箱冷冻空间，而且准备第二天用一次性餐盒外带挖着吃，所以慕斯糊温度比较低的时候倒入，已经不能流动，粉色和白色的切面就不整齐；2、没有草莓粉，放了6克仙人掌粉；3、粉色慕斯糊隔热水搅拌至有流动性再倒入模具，表面就是平整的。

2024-04-16