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懒喵做饭打卡

第二次做微调配方:面粉200g,鹅蛋一个带壳约100g,牛奶35g,奶粉8g,糖15g,盐2.5g,黄油16g,酵母2.5g。馅料不放芝士(上次太咸了)另加沙拉酱和肉松,葱还30g,肠60g
这次的面偏干,擀卷面团封口都粘不上,下次感觉牛奶还可以再加5g,减盐减糖#懒喵做饭打卡#

2024-04-17