云朵酸奶蛋糕

没有封底的模具，拿八寸戚风模具包个锡纸平替的，不懂最下面是不是有点进水了，感觉底部比较湿润一些，不懂这个状态对不对。
顶部没抹平，有点小山包，刚出炉是顶起来的，出炉后确实回缩了一点，就基本齐平了，目前颜值看着不错，明早早餐吃吃看如何了，第一次做这种水浴法的蛋糕，感谢好方子。

04-17