晚餐•2024年4月18日

肉末豆腐，简单一道菜，孩子很爱吃#晚餐•2024年4月18日#
用的是祖名的盒装豆腐，共2盒，炒了2盆。
1、锅里放水，加盐煮开，豆腐切小块后放水里焯水30秒～1分钟（可以使豆腐不易碎）
2、锅烧热，加油，放入肉末煸炒一下
3、加入豆腐，稍拌几下，加生抽一勺，老抽半勺，糖3克左右，炒几下即可
4、放入葱花，出锅

04-18