老面包 （普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版）

二刷。
中种60克蜂蜜，主面团没放。
中种冷藏2晚，混合面团冰箱冷藏一发一晚，

揉圆后冷藏二发一晚，回温，刷蛋液，

185上下，烘烤约25分钟。出炉趁热刷牛奶

非常柔软！感谢分享❤️

2024-04-20