玫瑰🌹鲜花饼丨烫面版本丨又香又酥简单快手零失败

2瓶玫瑰酱670克拽干水分后余330克，加入36克熟低筋粉、36克熟糯米粉、55克猪油，按25克分成18颗玫瑰馅。
水油皮和油酥都是按配方，均分成19份。水油皮感觉有点硬，包成球状后如要按压成饼状，底部很容易漏馅。下次水油皮感觉要多加点水。成品玫瑰馅不甜。

2024-04-20