大蒜炒烧肉

先爆香蒜蓉和姜片，加烧肉翻炒，加米酒、盐、生抽、糖、蚝油、白胡椒粉调味，然后放入切粒的大蒜翻炒至断生。 咸了点，烧肉本身有味，注意调味要放轻点。

04-21