2024年04月24日

酸梅酱鸭腿，太好吃了，老公直夸做少了，鸭腿料酒姜片花椒泡水一小时，料酒姜片冷水下锅焯水，捞出温水洗净，擦干水份，起锅烧油下姜片，鸭腿两面煎焦黄倒热水，2勺半梅子酱，1勺生抽，三分之二小勺盐，2小把冰糖，半勺老抽闷煮50分钟开盖收汁

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