胖嘟嘟圆滚滚咬一口可以回弹的肉松小贝

胚子做了方子一半的量，
夹馅还是用的原方份量，
抹的略多一点点然后会有少许的剩余，
抹厚一点儿的话就还是合适的～
终于做出了厚嘟嘟的肉松小贝，
一开始用平炉165℃，
会有些许开裂，
这次试了150℃烘烤就好了很多，
只有个别两三个出现了略微的开裂～
时间33分钟，
最后5-6分钟上火调高到165℃～
总共可以做10个肉松小贝～

23天前