花样面食，花样馒头，【枣花馍】

肠仔黑全麦牛角包
💯种草了家宴馒头自发粉，无需酵母，加水就很成功，有了它，每天变着花样，来做各种面食。今天来个肠仔黑全麦牛角包，口感跟吐司一样，刚出锅，娃就干掉2个😂
材料：
家宴馒头自发粉240克，黑全麦60克，牛奶190克
做法：
1将所有材料混合，揉成光滑面团，静置l0分钟后擀开，
2擀开后叠折，再擀开成长方形，再分割成三角形
3取一块卷入玉米肠，全部卷好放入蒸锅醒发至1.5倍大
4水开计时20分钟，关火闷3分钟#花样面食，花样馒头，【枣花馍】#  #牛角包#

04-25