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lemon52柠 做过

带你把每一个娃娃脸蛋糕都做成圆鼓鼓的样子~~

融化黑巧用了100g,
虽然最后还是会剩一些,
但是在蘸发型到后期的时候,
其实高度有点儿不够了,
而我用的碗也是尽量用到最小的了,
就只能多倾斜着去蘸一蘸~
表情方面只用得到很少很少的黑巧,
下次再继续多练习一下画表情~
方子的量刚好可做12片所以得努力挤均匀,
夹馅的量也是刚刚好所以也是得分配均匀~
这次我用145℃烘烤了30分钟,
再用160℃烤了10分钟总共40分钟,
出炉后个别的略微有一丢丢发皱,
下次试试用150℃烘烤,
时间35-40分钟最后几分钟再看上色调整~

22天前